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I sapori della nostra Italia.

Paese che vai, piatto che trovi! Eh sì, ogni regione italiana si racconta con i sapori.
Noi abbiamo scelto di farlo con alcuni menu regionali che rappresentano il gusto di ogni territorio, da nord a sud.

  • Menu Veneto carne

    55,00 Valore box per 2 pers.

    La terra delle Tre Venezie e della città dell’amore, delle tre Cime di Lavaredo e del Prosecco. Potremmo continuare così per un’ora se volessimo citare tutto quello che di speciale c’è in Veneto.

    Eppure, in questo semplice menu sentirai alcuni tra i sapori più veri di questa regione, ma soprattutto ti verrà voglia di scoprirla dal vivo. Il primo piatto sono i bigoli al torchio con l’anitra di Barberie e filetti di mandorle tostate. Il secondo piatto è un monumento della cultura veronese, il cotechino con la pearà e fagioli in “potacin”. Benvenuti in Veneto e buon appetito!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu del mese!

    Menu Lombardia

    59,00 49,90 Valore box per 2 pers.

    Vedi Milano e poi muori”. Ah no, quella era Napoli. In ogni caso, i piatti del nostro menu Lombardia sono buoni da morire!

    Abbiamo scelto per voi due specialità tipiche di questa regione, che ormai sono diventati un must imperdibile: Risotto alla milanese e osso buco. Si comincia quindo con un risotto allo zafferano e salsiccia mantovana, raffinato e saporito al punto giusto. E poi vi leccherete le dita con il mitico ossobuco alla milanese accompagnato da finocchio croccante al forno. Buon appetito!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Veneto pesce

    59,00 Valore box per 2 pers.

    Probabilmente, anche se tornassimo indietro all’epoca della Serenissima Repubblica di Venezia, non troveremmo nessuno che non vorrebbe assaggiare questo menu Veneto di pesce :)

    Dalle Dolomiti alla pianura, dal Lago di Garda alla laguna, il Veneto è una delle regioni più ricche dal punto di vista enogastronomico di tutta la penisola! Nel Menu Veneto pesce ci sono i Bigoli di Bassano con le sarde e le scrocchi di pane al prezzemolo, e come secondo potete gustarvi l’inimitabile baccalà alla Vicentina con polenta di Storo, accompagnato dalla nostra giardiniera contadina. Non c’è tutto il Veneto in questo menu, ma due dei suoi piatti più memorabili. Buon appetito!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Trentino

    49,00 Valore box per 2 pers.

    Sono tante le specialità del Trentino, lo sappiamo. E non parliamo solo di piatti ma anche di panorami mozzafiato, montagne, dolci pascoli. A noi è toccata la cucina, e quindi abbiamo selezionato due piatti che lo rappresentano sicuramente!

    Il primo sono gli Spatzle agli spinaci, fonduta di Vezzena e Speck. il secondo piatto è invece il succulento Gulash di Manzo alla Trentina, accompagnato dalle verze stufate. Che ne dite?... Buon appetito!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Piemonte

    59,00 Valore box per 2 pers.

    La chiamano la regione delle montagne. E in effetti lo è, perché i più grandi ghiacciai e le le più alte vette del nostro paese si trovano proprio in Piemonte. Ma è anche la regione del Barolo, delle Langhe e del Monferrato, dei laghi e dei castelli.

    Non è stato semplice scegliere i piatti per questo menu, quindi ci siamo fidati dei nostri chef che in un batter d’occhio non hanno avuto dubbi. Tajarin con sugo d’anatra muta, tartufo e nocciole delle Langhe. E come secondo una succulenta guancia di vitello brasato al Barolo, accompagnata da cavolfiori alla Cavour. Buon appetito e… buon viaggio in Piemonte.

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Liguria

    55,00 Valore box per 2 pers.

    Ma quella faccia un po’ così, Quell'espressione un po’ così…” scriveva Paolo Conte.

    Ecco, siamo curiosi di vedere la vostra faccia al primo assaggio della nostra zuppa di pesce alla ligure! Noi l’abbiamo pensata, cucinata, assaggiata e messa sottovuoto per voi. Il menu Liguria si completa poi con un’orata in olio cottura di olive taggiasche, accompagnata da patate al pesto alla genovese. Il nostro obbiettivo era portare sulla vostra tavola un pò di questa straordinaria regione, fateci sapere se ci siamo riusciti.

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Italia pesce

    65,00 Valore box per 2 pers.

    Diciamo la verità, non sapevamo che pesci pigliare.

    Nel senso che per comporre un menu di pesce che rappresentasse l’Italia, le possibilità sarebbero state innumerevoli. Allora siamo andati sul sicuro, senza tanti fronzoli, prendendo tre piatti a cui nessuno direbbe di no.

    Ecco qui il nostro menu Italia Pesce con crostini di baccalà mantecato, risotto ai frutti di mare con olio al prezzemolo e filetto di branzino al bergamotto con patate affumicate.

    Buon appetito e… viva l’Italia!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Italia carne

    59,00 Valore box per 2 pers.

    Cercavamo un modo per mettere d’accordo tutti. E allora abbiamo pensato al Menu Italia!

    Nelle sue due versioni, carne e pesce, racconta alcuni tra i sapori più autentici e senza tempo della nostra cucina, ideali per qualsiasi occasione, senza eccezioni.

    Il menu Italia Carne propone un antipasto con Burrata e Crudo, che più Italia di così non si può. Poi un primo, che non poteva non essere che sua maestà… la Carbonara. Con guanciale croccante tra l’altro. Il secondo piatto chiude in bellezza: vitello al pepe verde con friarielli alla napoletana, una bontà indescrivibile.

    Buon appetito e… viva l’Italia!

    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!
  • Menu Emilia

    49,00 Valore box per 2 pers.
    Benvenuti nella patria del ragù! Come potevamo immaginare un menu dedicato all'Emilia senza pensare ad un succulento ragù alla bolognese?Ecco a voi il Menu Emilia, con Maccheroni al pettine con ragù alla bolognese e formaggio grana. E il secondo non è da meno: Coppone di maiale arrosto alla piacentina, crema di aceto balsamico di Modena e patate al forno.Non ti resta che assaggiarlo e portare sulla tua tavola un pò di questa regione straordinaria. Buon appetito!
    • Menu per 2 persone pronto da rigenerare
    • Pietanze già cotte a bassa temperatura e consegnate sottovuoto
    • Spediamo in 24/48 ore con corriere refrigerato
    • Guarda la video guida su come prepararlo in pochi minuti a casa tua!